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Brunello di Montalcino Vigneti del...
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Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2010 - Pian dell'Orino

Pian dell'Orino
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2010
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2039+
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen
0.75l
Bezugsmenge
1l
Trinktemperatur
18-20 °C
Sulfit
59,00 mg/l
Art des Anbaus
Naturnah
26370310

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