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Chianti Classico DOCG 2016 Bio Koscher - Terra di Seta
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Chianti Classico DOCG 2016 Bio Koscher - Terra di Seta
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Chianti Classico DOCG 2016 Bio Koscher - Terra di Seta

Chianti Classico DOCG 2016 Bio Koscher - Terra di Seta

Terra di Seta
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Klassifizierung
DOCG
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
15% Vol.
Trinkreif ab
jetzt
Lagerpotenzial
2026+
Biologisch
Ja
Zertifizierung
BIO (ICEA)
IT-BIO-006
Kosher Not Mevushal
Passt zu
Fleisch
Geflügel
Gegrilltes
Käse
Käse Mozzarella
Pasta mit Fleisch
Pizza
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Ausbau
Barrique
Edelstahl
Bezugsmenge
1l
Volumen
0.75l
Trinktemperatur
18-20 °C
Koscher
Ja
Anschrift Abfüller
Terra di Seta Pellegrini Della Seta viticoltori Loc. Macie, SP 9 n. 52 53010 Vagliagli (SI)
26390316
104 Artikel
Der Chianti Classico 2016 ist ein koscherer Bio-Rotwein aus sehr viel Sangiovese und ein bisschen Cabernet Sauvignon. Im Glas entfalten sich dichte rotfruchtige Sauerkirsche-Noten und Aromen von Earl-Grey-Tee, etwas Malz, Karamell und Vanille. Im Mund schmiegt er sich saftig mit feinkörnigen Tanninen an den Gaumen, die sich um das rotfruchtige Zentrum dieses Weins legen wie ein fest gewirktes Netz. Auf der Zunge zerschmelzen konzentrierte Heidelbeer-Noten, die sich mit fleischiger Textur an die Zunge anschmiegen. Es folgen Minze, dunkle Schokolade und dezente Kräuter-Aromen. Dieser Rotwein zerschmilzt wie ein zartes After Eight. Fazit: Ein köstlicher Wein für dunkles Fleisch und geschmortes Gemüse.

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