Trebbiano d’Abruzzo Superiore DOP 2020 Bio - Pietramore
Naturweine
Pecorino Abruzzo Superiore DOP 2020 Bio - Pietramore
Chianti Classico DOCG 2020 - Castello dei Rampolla
Pouilly-Vinzelles Climat Les Longeays AOC 2020 Bio - La Soufrandière
Cifra Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2020 Bio - Duemani
Nero d'Avola Nerojbleo Terre Siciliane IGT 2020 Bio - Gulfi
Chardonnay Löwengang Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Bio - Alois Lageder
Marsannay Rouge Les Longeroies AOC 2020 - Charlopin Tissier
Barbera D'Alba Vigna del Cuculo DOC 2020 Bio - Cavallotto
Haiku Rosso Toscana IGT 2020 - Castello di Ama
Cote de Beaune Rouge Clos des Topes Bizot AOC 2020 Bio - Domaine Chantal Lescure
Vire-Clesse EJ Thevenet AOC 2020 Bio - Domaine de La Bongran
Pinot Grigio Curubella Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Livio Felluga
Sauvignon Potentilla Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Livio Felluga
Piedirosso Amphora Vesuvio DOP 2020 - Cantine Olivella
Syrah Apice Cortona DOC 2020 Bio - Stefano Amerighi
Cabernet Franc Toscana IGT 2020 - I Mandorli
Merlot Liù Toscana IGT 2020 - Castello dei Rampolla
Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020 - I Mandorli
Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2020 - Castello di Ama
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 - Boscarelli
Barbaresco Bric Balin DOCG 2020 - Moccagatta
Naturweine kaufen im Vinigrandi Onlineshop
Naturweine kommen sowohl in heimischen Weinschränken als auch in angesagten Weinbars immer mehr in Mode. Man bezeichnet damit im Groben einen Wein, bei dem der Vinifikationsprozess in großen Teilen unbehandelt durchlaufen wird. Wo Sie Naturwein kaufen können und wie er schmeckt, haben wir Ihnen im Folgenden zusammengefasst.
Trübe Farbe und erdige Noten: Über den Charakter des Naturweins
Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich der Naturwein von einem herkömmlichen Wein. Er wirkt trüber und in der ersten Wahrnehmung zeigt sich meistens eine leichte Hefenote. Diese erinnert Bierliebhaber gerne an Weizenbier. Der Begriff „Natur“ sollte Sie dabei nicht abschrecken. Es gibt auch zahlreiche Naturweine, die geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen können.
Wie schmeckt Naturwein?
Von der dezenten Hefenote abgesehen, schmecken Naturweine meistens weniger fruchtig. Der Duft wird oftmals als leicht nach Jogurt riechend beschrieben. Weinkenner sprechen zudem von „wilden“ und „ungehobelten“ Noten. In den Natur-Rotweinen sind meistens noch viele Sedimente als Teile der Frucht enthalten, die dem Wein einen intensiven Geschmack verleihen.
Die Herstellung von Naturwein
Die Trauben für den Naturwein werden aus nachhaltigen, meist bio-zertifizierten Weinbergen gewonnen. Bei der Herstellung der Weine setzen die Winzer in der Regel auf natürliche Hefen, die sich in der Luft oder direkt auf den Trauben befinden. Ein Vorteil besteht darin, dass die Chance für vielschichtige Aromen hier sehr viel größer ist, als wenn Reinzuchthefen verwendet werden. Im Herstellungsverfahren verzichtet man zu großen Teil auf den Zusatz von Schwefel.
Die besten Naturweine im Vinigrandi Onlineshop kaufen
Der Naturwein ist nicht einfach nur ein Trend, sondern eine ernstzunehmende Alternative zu klassischen Rot- und Weißweinen. Wir haben für Sie eine handverlesene Auswahl der besten Naturweine getroffen, auf die Sie sich verlassen können. Ab einem Bestellwert in Höhe von 50,00 Euro versenden wir Ihre Produkte versandkostenfrei.
FAQ: Wissenswertes über Naturweine
Wie lange sind Naturweine haltbar?
Bei der Herstellung der Naturweine wird der Zusatz von Schwefel auf 0 oder zumindest auf ein Minimum reduziert. Das verkürzt in der Regel die Haltbarkeit der Weine etwas.
Woran erkennt man einen Naturwein?
Kaum ein Winzer schreibt bereits auf seinem Etikett, dass es sich um einen Naturwein handelt. Oftmals befinden sich aber Naturmotive oder andere Hinweise auf den Etiketten. In unserem Shop haben wir extra eine eigene Kategorie für Naturweine geschaffen, die Sie über die Filter noch weiter verfeinern können.
Sind Naturweine teurer als „klassische“ Weine?
Nein, nicht zwingend. Es gibt auch unter den Naturweinen Produkte, die Sie unter 10,00 Euro oder für einen dreistelligen Betrag kaufen können.
Gibt es eine gesetzliche Regelung dafür, was ein Naturwein ist?
Nein. Am Ende entscheidet jeder Winzer selbst, ob es sich um einen Naturwein handelt.