- Weinart: Schaumwein
- Land: Frankreich
- Region: Champagne
- Rebsorte: ChardonnayPinot MeunierPinot Noir
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Jahrgang: NV (Non-Vintage)
- Geschmack: brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Bewertung: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 90 PunkteJames SucklingJames Suckling 93 PunkteWine SpectatorWine Spectator 91 PunkteDecanterDecanter 91 Punkte
- Weinbegleitung: Weißes Fleisch (Geflügel)KrebstiereAusternFoie grasBlauschimmelkäseFischtatar und carpaccioJapanisch (Sushi und Sashimi)WeichkäseGedämpfter Fisch und KrustentiereGeflügel dunkel
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: auf der Hefe (Einheimische Hefen)Méthode Champenoise/Flaschengärungin der Flasche
- Selection: Top-100
- Weinherstellung: Maischung auf den TraubenschalenAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in EdelstahlGärung bei kontrollierter Temperatur
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2029+
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,75 kg
- Inhalt: 0,75 l
Perrier-Jouët ist ein renommiertes Champagnerhaus, das 1811 im französischen Épernay von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët gegründet wurde. Dank seines Schwerpunkts auf Chardonnay-Trauben erlangte das Haus schnell einen Ruf für die Herstellung eleganter und floraler Champagner. Perrier-Jouët ist vor allem für seine 1969 eingeführte Cuvée Belle Époque bekannt, deren ikonische handgemalte Anemonenblüten auf der Flasche vom Jugendstilkünstler Émile Gallé entworfen wurden.
Perrier Jouet – wunderschöne Weinberge in der Champagne und anspruchsvolle traditionelle Produktion.
Das Weingut besitzt einige der besten Weinberge der Champagne, darunter Grand-Cru-Lagen in Cramant, Avize und Mailly. Diese Weinberge liefern hochwertigen Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, deren Cuvée den unverwechselbaren Stil des Hauses prägt. Perrier-Jouët Champagner sind bekannt für ihre Finesse, Frische und zarten floralen Noten, insbesondere in den Blanc de Blancs.
Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Champagner-Methoden. Die Reifung in Kreidekellern unter Épernay verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz. Die Champagnersorten Brut, Blason Rosé und Grand Brut des Hauses werden für ihre raffinierten und ausgewogenen Aromen geschätzt. Perrier-Jouët war zudem einer der ersten Champagnerhersteller, der mit Jahrgangsabfüllungen experimentierte, um die einzigartigen Eigenschaften jeder Ernte hervorzuheben.
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Schwerpunkt des Hauses, mit umweltfreundlicher Weinbergbewirtschaftung und dem Engagement zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks. Perrier-Jouëts Champagner wurden weltweit an Königshöfen und bei prestigeträchtigen Veranstaltungen serviert und festigten so seinen Ruf. Heute ist die Marke Teil der Pernod Ricard Gruppe und gewährleistet so kontinuierliche Exzellenz unter Wahrung ihres handwerklichen Erbes.
Perrier-Jouët ist nach wie vor ein Symbol für Luxus und Raffinesse und spricht sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker an. Seine Hingabe zu Handwerk, Kunst und Natur macht es zu einem der markantesten Champagnerhäuser der Welt. Ob zu Feierlichkeiten oder als Sammlerstück – Perrier-Jouët setzt weiterhin Maßstäbe für Eleganz in der Champagnerproduktion.
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Name: Champagne Perrier-Jouet
Anschrift: 26 Av. de Champagne
PLZ, Ort: 51200 Epernay
Land: Frankreich
E-mail:
Web: https://www.perrier-jouet.com
